Blog

27 April 2018

Możesz jeść zdrowo i sobie szkodzić

Każdy posiłek jest w stanie zmienić stan zdrowia, skład krwi i wpłynąć na cały organizm. Traktowanie jedzenia wyłącznie jako źródła kalorii, jest niewystarczające, a nawet krzywdzące, […]
27 April 2018

Zespół Jelita Drażliwego – jak jest, a jak być powinno?

Problemy trawienne miewa każdy z nas. Sytuacja komplikuje się jednak, gdy problemy występują coraz częściej, są coraz bardziej intensywne i …. Nie ma na nie lekarstwa. […]
27 April 2018

Nowe podejście do dny moczanowej

Choroba królów Dna moczanowa to choroba znana już od czasów starożytnych. Chorowali na nią m.in. Henryk VIII, Leonardo da Vinci, sir Izaak Newton i Królowa Wiktoria […]
27 April 2018

HFCS- czyli popularny substytut cukru

Jednym z najczęściej występujących składników produktów spożywczych jest syrop glukozowo-fruktozowy (HFCS). Jest to substytut cukru, który wykazuje tak samo, lub nawet bardziej niekorzystne właściwości jak sacharoza, […]
27 April 2018

Lekkim piórem dietetyka o sprawie wagi ciężkiej

Drodzy Rodzice, Jest źle. Nie pomogły kampanie społeczne, szersza edukacja, tłumaczenie, że „cukier nie krzepi”. Za nami wiele projektów edukacyjnych na skalę krajową, a problem epidemii […]
27 April 2018

Paleodieta- moda, czy ‘rewolucja’ żywienia?

W dzisiejszych czasach powstało już tyle diet, że spokojnie moglibyśmy stworzyć z tego encyklopedię na miarę słownika języka polskiego. Dzisiaj chciałbym się skupić na sposobie żywienia […]
27 April 2018

Tłuszcze TRANS- zwracaj uwagę nie tylko na ilość, ale przede wszystkim na jakość tłuszczu w swojej diecie

Nie ilość, a jakość się liczy Na każdym kroku możemy spotkać nagłówki, czy hasła alarmujące nas o szkodliwości spożywania dużej ilość tłuszczu w diecie. Rynek produktów […]
27 April 2018

GMO- czyli co każdy powinien wiedzieć o żywności modyfikowanej genetycznie

Czym tak naprawdę jest GMO i jaka jest jego historia? Czy w Polsce mamy jeszcze jakąkolwiek kontrolę nad kupowanymi produktami odnośnie GMO? Czy spożywając te produkty […]
27 April 2018

Lekkim piórem dietetyka – cz. 2

Chcesz być fit? Jedz chipsy między posiłkami! Kochani, nie wiem, czy zauważyliście, że mamy szczęście żyć w takich czasach, kiedy podjadanie chipsów POMIEDZY POSIŁKAMI jest trendy […]
27 April 2018

DOMS- czyli opóźniona bolesność mięśniowa, a nie popularne zakwasy

Na początek słów kilka o popularnych zakwasach. Ilu z Was nazajutrz, po wykonaniu intensywnego wysiłku np. na siłowni obudziło się i powiedziało- „matko, ale mam zakwasy”? […]
27 April 2018

Badania zawartości glutenu w produktach oznaczonych jako bezglutenowe

Produkty bezglutenowe nie zawsze takie są Portal www.celiaklia.pl w VII turze swoich badań, wziął pod lupę kolejną porcję produktów oznaczonych przez producenta jako bezglutenowe. Wśród przebadanych […]
27 April 2018

Lekkim piórem dietetyka – cz. 1 gluten

Od zawsze interesujesz się zdrowym trybem życia i starasz zdrowo odżywiać, ale ostatnio przeglądając blogi internetowe poświęcone tej tematyce, zauważyłeś , że chyba tylko twoja dieta […]
27 April 2018

Ból brzucha – 5 najczęstszych przyczyn

Ból jest ważnym, często pożądanym z biologicznego punktu widzenia objawem. Informuje nas, że w organizmie dzieje się jakiś niepożądany proces. Problem bólu brzucha to dość rozległe […]
27 April 2018

Korzyści i zagrożenia suplementacji witamin w żywieniu sportowca

Artykuł ten jest skierowany nie tylko do osób zainteresowanych dietetyką sportową, ale również, a może przede wszystkim do zawodników i trenerów, którzy szukają kolejnego dotychczas nieefektywnego […]
27 April 2018

Indeks i ładunek glikemiczny- podstawowe informacje

Zapewne wielu z was spotkało się już z pojęciem indeksu glikemicznego, które jest znane coraz większej ilości osób. Niestety trochę gorzej wypada znajomość terminu „ładunek glikemiczny”, […]
27 April 2018

Najnowszy sondaż dotyczący zachowań i nawyków żywieniowych wśród Polaków

Zderzenie z rzeczywistością! Centrum Badań Opinii Społecznej przeprowadziło w bieżącym miesiącu sondaż wśród Polaków dotyczący zachowań i nawyków żywieniowych Polaków. Dotychczasowe sondaże wskazywały, że ponad 50 […]