We will show you a simple, tasty and pleasant way to health without sacrifices and enormous effort

HOW IT ALL STARTED?

Hey,

My name is Mateusz Gawełczyk and I would like to tell you a short story about the birth of CEZIS!

How CEZIS was created? It all started with swimming. I remember that I became interested in diet and supplementation when I was looking for ways to achieve the best results in swimming. I have unconsciously lighted up passion for dietetics. The problem was that at that time I was studying Environmental Engineering and I had to make a man's decision. In the end, I realized that my current studies do not fascinate me as much as nutrition!

The decision was made - in the following year I was already a student of Dietetics with the specialization "clinical dietetics" at the Medical University of Silesia.

I wanted to help people fulfill their dreams - take care of every aspect of their health and figure and help athletes achieve the desired results.

I knew that in order for everything to move like clockwork, I need to create a team and find people like me - with passion for health, dietetics and helping others.

That is why I have started cooperation with other specialists in specific fields, so that together we can create a complete, prosperous integrity.

Now, every day we contribute to improve people's health, we see pride and happiness on their faces. And when, thanks to our help, they achieve their dream results, our hearts grow.

That's what we always wanted!

CEZIS Mission


Regardless of whether you are a person who has health problems, a professional athlete or a sportsman, we approach each person with the same commitment and passion. Our mission is to find for you the best and the simplest solution that will contribute to the quick and lasting achievement of your dream results.

KNOW US BETTER

Mateusz Gawełczyk - sports dietician

My passion is sports dietetics, so I will help you if you are an athlete (advanced or amateur) or you are just a physically active person.

I am an academic teacher at the Department of Nutrition and Supplementation at the Academy of Physical Education. I graduated from the Medical University of Silesia, as well as the University of Physical Education in Katowice.

Currently, I work as a dietician of leading Polish swimmers, cyclists and triathletes, and also cooperate with Olympians and medalists of the World Championships and European Championships. I am the dietician of the Polish Biathlon Federation and Polish Speed Ice Skating Federation, I am also the head nutritionist of Way2Champ.

In my work I am guided by the fact that a good sport dietician is one who is able to put himself in the role of an athlete and is well aware of his reality. 16 years of experience in swimming allows me to understand the fatigue and hardship that the athlete is facing every day. If you are interested in sports, I invite you to join my podcast “Backdoor to sports”

Marcin Magiera - sports and clinical dietician

Do you train strength sports, martial arts or CrossFit? Or maybe you just want to get rid of unnecessary fat? I offer my help!


I graduated from the University of Medical Sciences in Katowice. I am constantly developing my knowledge at numerous conferences and trainings dedicated to clinical dietetics and sports dietetics.

I am a CrossFit coach and co-owner of Fit Food Service dietetic catering, where I independently prepare dishes and their recipes.

I work according to the principle of nutrition based on scientific evidence – I do not read tea leaves. For me, the profession of a dietician is not only a job, but above all a passion. I care that my proteges start to enjoy a healthy lifestyle and get the most out of each visit.

Marcin Osowski - dietetyk kliniczny

Specjalizuję się w pomaganiu pacjentom w różnych jednostkach chorobowych, ze szczególnym uwzględnieniem żywienia dzieci (ównież dzieci uprawiających sport), kobiet ciężarnych i karmiących.

Magistra dietetyki obroniłem na Śląskim Uniwersytecie Medycznym w Katowicach, gdzie obecnie jestem w trakcie studiów doktoranckich. Pracuję od wielu lat jako wykładowca akademicki Śląskiej Wyższej Szkoły Medycznej w Katowicach. Dietetycznie szczególnie zainteresowany wpływem spożycia kawy na zdrowie człowieka.
Jestem współautorem publikacji naukowych w renomowanych czasopismach w języku polskim i angielskim. Walczę z nienaukowym i populistycznym podejściem do dietetyki i dietetycznym ekstremizmem. Prywatnie jestem mężem i ojcem trójki wspaniałych dzieciaków.

Martyna Wesołowska - sports dietician

I graduated from the Silesian University of Medical Sciences in Katowice, specializing in sports dietetics. Currently I also study psychodietetics.

I work mainly with amateur athletes in the field of personalized nutrition and supplementation plans, taking into account their adaptation to the current training loads. I cooperate with swimmers, runners, cyclists or climbers.

Above all, I value simplicity – meals are to be tasty and quick to prepare, so that instead of spending time in the kitchen, you can devote it to longer training or other pleasures.

Privately, I have always been interested in topics related to a healthy lifestyle - through daily diet and physical activity. In the past I practiced volleyball, and today I take my first steps in sport climbing.

My main goal in cooperation with patients is to change their eating habits, improve sport performance as well as motivation and joint pursuit of goals.
I focus on trust and a good relationship with the patient, because in many cases this is the key to success.

Andrea Dylong - dietitian

I am a student of the University of Physical Education in Katowice majoring in Physical Activity and Nutrition in Public Health, I also acquire a large part of my knowledge by participating in workshops, conferences and ongoing monitoring of sports dietetics research.

For several years I have been working with ultramarathoners, I support them with tips on how to properly compose their diet in order to be able to effectively train and achieve their goals in races. And also, I join them during the races as a support, taking care of the entire logistics and organization and giving them the necessary support throughout the entire race.

I am constantly expanding my knowledge, and gaining experience in the subject of nutrition and supplementation for athletes, especially among ultramarathoners, who are quite demanding in this respect.

I know from own experience how much work and heart it costs to achieve the set goals that sometimes seem imposible. And that's why I'm so fascinated with working with athletes, constantly show me that nothing is impossible - there are only challenges.

Bartłomiej Dorożyński - dietetyk

Jestem absolwentem Śląskiej Wyższej Szkoły Medycznej w Katowicach na kierunku dietetyka. Obecnie kontynuuję naukę na studiach magisterskich. Specjalizuje się w dietetyce sportowej, w szczególności w sportach drużynowych. Swoją wiedzę poszerzam na różnych kursach m.in. organizowanych przez Polski Związek Piłki Nożnej oraz FC Barcelonę, gdzie miałem okazję zgłębić tajniki codzienności żywieniowej zawodników Blaugrany. Na co dzień zajmuje się działalnością naukową pisząc artykuły do czasopism oraz wygłaszając wykłady na temat żywienia.

Interesuje się wszelkiego rodzaju sportem, szczególnie piłką nożną i szachami, którą od najmłodszych lat trenowałem w Zabrzańskim Górniku oraz Gwarku, gdzie wielokrotnie miałem okazję zdobyć Mistrzostwo Śląska czy grać w rozgrywkach na poziomie centralnym. Doświadczenie z boiska i szatni w znaczny sposób ułatwiają mi zrozumienie codziennych potrzeb i problemów zawodników oraz zawodniczek.

Moim głównym celem we współpracy ze sportowcami jest optymalizacja ich wyników sportowych poprzez odpowiednią edukację żywieniową i spersonalizowane plany żywieniowe. Walczę z mitem niesmacznej diety oraz z bezpodstawnym eliminowaniem produktów spożywczych przez sportowców. Stawiam na stały kontakt z pacjentem oraz dostosowywanie jadłospisu do obciążeń treningowych. Dietom jednokartkowym mówię stanowcze NIE!

Anna Falisz - clinical dietician

I specialize in helping people who have health problems and want to lose weight. I will prepare for you a healthy and nutritious diet, whether you eat everything or you are a vegetarian or a vegan.

I knew since childhood that I wanted to be a "food doctor". Now I am a graduate of the Medical University of Silesia.


Every day I deal with people with many difficult diseases, and often with extreme obesity.I am an opponent of outdated and unreliable "dietetics", which consists only in counting calories.

I am guided by the principle that food is the best medicine - this is proved by the results of my proteges who, with the loss of kilos, go off more medicines.

Dr n.med. Helena Zakliczyńska - lekarz

Lekarz, absolwentka Śląskiego Uniwersytetu Medycznego oraz Instytutu Zdrowia Publicznego Collegium Medicum Uniwersytetu Jagiellońskiego, specjalista chorób wewnętrznych, specjalista seksuologii, w trakcie specjalizacji z medycyny sportowej. Adiunkt w Instytucie Nauk o Sporcie AWF w Katowicach.

Absolwentka Śląskiej Szkoły Psychoterapii, w trakcie szkolenia z terapii systemowej w Fundacji Na Szlaku prof. Bogdana de Barbaro w Krakowie. 
Asystent Psychodramy Europejskiego Instytutu Psychodramy, w trakcie przygotowania do Certyfikatu Psychoterapeuty Polskiego Towarzystwa Psychiatrycznego. Prowadzi psychoterapię indywidualną, par i rodzin.

Szef Sztabu Medycznego Polskiego Związku Biathlonu. Były Szef Sztabu Medycznego i Lekarz Klubu Ekstraklasy, aktualnego Mistrza Polski w piłce nożnej, Piasta Gliwice. Jest licencjonowanym lekarzem Polskiego Związku Piłki Nożnej (licencja nr 247).

Certyfikowany orzecznik Polskiego Towarzystwa Medycyny SportoweJ. Współpracuje z Centralnym Ośrodkiem Medycyny Sportowej w Warszawie w zakresie zdrowia seksualnego sportowców. 

W procesie przygotowania psychicznego sportowców (indywidualnych i drużynowych) wykorzystuje wieloletnie doświadczenie psychoterapeutyczne. Zajmuje się całościowym przygotowaniem psychicznym zawodników, wykorzystując pracę indywidualną w gabinecie i/lub on-line oraz systemową (z drużną, z rodziną).

Maciek Dombrowski - kucharz, ultramaratończyk

Szef kuchni w Centrum Edukacji Żywieniowej i Sportu,trener biegów ultra oraz kolarstwa w firmie Way2Champ. Były zawodowy kolarz MTB, wielokrotny medalista Mistrzostw Polski, reprezentant Polski na Mistrzostwach Świata i Europy.
Zwycięzca i rekordzista trasy Biegu Rzeźnika wraz z Piotrem Uznańskim (8 godzin 56 minut 40 sekund), zwycięzca drużynowego 100 kilometrowego Biegu 7 dolin z Piotrem Uznańskim i Kamilem Leśniakiem (9 godzin 41 minut 53 sekund)
Maciek doświadczenie w gastronomii zdobywał w Norwegii, przez 7 lat pracował w wielu restauracjach gdzie miał okazję podpatrywać szefów kuchni z całego świata. Ostatnie dwa lata już jako szef kuchni prowadził dużą restaurację w Oslo. Teraz swoją wiedzą kulinarną chce podzielić się z Wami. Przede wszystkim pokaże Wam jak w prosty i szybki sposób przygotować pełnowartościowe dania, niezbędne w diecie każdego sportowca.

WANT TO JOIN OUR TEAM?

Send us your CV: kontakt@cezis.pl

WE COOPERATE WITH:

Contact

Martyna Wesołowska
796 312 302
m.wesolowska@cezis.pl

Andrea Dylong
519 605 748
a.dylong@cezis.pl

Bartłomiej Dorożyński
510 094 185
b.dorozynski@cezis.pl

Marcin Osowski
514 002 989
m.osowski@cezis.pl

Mateusz Gawełczyk
531 986 031
m.gawelczyk@cezis.pl

Marcin Magiera
517 654 437
m.magiera@cezis.pl

Ask your question

HOW CAN WE HELP YOU?

Choose what you need now, and we will do the rest